HABAS PARTIDAS PELADAS
Habas Partidas Peladas Afnan
Las Habas Partidas Peladas Afnan son una legumbre tradicional muy apreciada en la cocina mediterránea y de Oriente Medio. Al estar peladas y partidas, ofrecen una cocción más rápida y una textura suave y cremosa, ideal para preparar platos nutritivos y llenos de sabor.
Características principales:
- Habas secas partidas y peladas de calidad extra.
- Cocción más rápida que las habas enteras.
- Ricas en proteínas vegetales y fibra.
- Bajo contenido en grasas.
- Aptas para dietas vegetarianas y veganas.
Usos recomendados:
- Preparación de ful medames y platos tradicionales árabes.
- Purés y cremas de legumbres.
- Sopas nutritivas y reconfortantes.
- Guisos y potajes caseros.
- Acompañamiento de verduras, arroz y especias.
Ingredientes:
100% habas partidas peladas.
Modo de preparación:
Lavar antes de cocinar. Se recomienda dejar en remojo entre 10 y 12 horas. Cocer en abundante agua durante aproximadamente 45-60 minutos o hasta alcanzar la textura deseada.
Conservación:
Mantener en un lugar fresco, seco y protegido de la luz solar directa.
Beneficios nutricionales:
Las habas son una excelente fuente natural de proteínas, fibra, hierro, magnesio y vitaminas del grupo B. Contribuyen a una alimentación equilibrada y proporcionan energía de forma sostenida.
Origen gastronómico:
Muy utilizadas en la cocina árabe, mediterránea y norteafricana, son un ingrediente fundamental para elaborar recetas tradicionales con gran valor nutricional.
Un producto imprescindible para quienes buscan incorporar legumbres saludables y versátiles a su alimentación diaria.